大茂名网

 找回密码
 用户注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2572|回复: 6

[【夜蒲】] 【烟友之家】粤西人与水烟筒的情结及抽烟文化

[复制链接]

104

主题

533

帖子

5628

积分

紫钻会员

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

积分
5628
发表于 2014-10-16 13:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册登陆,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?用户注册

x
粤西人与水烟筒的不解情结

抽水烟在家乡以至粤西盛行,自然有其存在的道理。一是烟丝就是自家种出来的,取之方便,不用花钱买,经济便宜;二则抽水烟因有清水过滤,大部分尼古丁已被过滤掉,不会因吸烟过多而喉咙干燥发痛、引发肝火盛,这正是水烟筒的魅力所在,也是粤西人聪明之处。
多少乐趣,尽在抽水烟时。
水烟筒据说是粤西一大宝,因而抽水烟在家乡乃至粤西是非常易见的一道奇特人文景观。只要你倘漾街头巷尾,抑或村口榕树下、店铺门前,只见闲聊的人堆里,都会有一帮上年纪的男人们扶着一水烟筒在抽水烟,你一口,我一口,轮着转。偶有一两个妇人搀和其中,也算是独特中的独特,烟幕缭绕处,家事国事天下事无所不聊。
在农村,几乎家家户户都有水烟筒,客人来访,未坐下先递上水烟筒以示招呼。烟友之家掌柜家里那时也有水烟筒,不仅爷爷、奶奶抽,爸爸也在抽。据说,抽水烟可提神醒脑防疲劳,小时候我曾尝试过抽了一口,那呛人的烟味咳得连眼泪也蹦出来了。
每逢圩日,更是处处可见抽水烟的村民。或自带一水烟筒,烟瘾来时,就咕咕嘟嘟地吞云吐雾。或到临街的店铺小息一会,目的就是为了抽那一口水烟。圩镇上的人也不会吝啬那一点烟丝,总会大方地递上烟火,让他们过过烟瘾。
水烟筒,被誉为粤西一宝,又叫大碌竹。粤西家乡抽水烟,据说已有千年历史。水烟筒的制作取材就是用村民房前屋后栽种的竹子做成。其实,水烟筒的制作很简单,用一根大约30-60公分长的竹子,在中间处开一小口,斜插一根空心小竹子作为烟嘴,再将竹节挖穿一小洞以便灌水进去,目的是为了过滤。抽烟时,将一小樶烟丝塞到烟嘴处压实,然后点燃烟丝,将嘴巴贴着水烟筒上沿猛吸,烟丝燃烧,产生的烟雾经过烟筒里的清水过滤后吸进口里再喷出去,一团团烟圈在每个人的脑门上转悠、升腾,好不惬意的样子,一次吸烟过程也就完成。
解放初期还在生产队集体劳动时,总会有人将水烟筒带到田间地头,因而也常常会见到如此一幕:劳动一段时间后,男人就会三三两两聚在一起坐在田埂上等候抽水烟,趁机小休一会,女人则成群结队去小解,个中奥妙,个个心领神会。不少年轻小伙子见此情景,为了偷懒,也学会抽水烟了。
早几年,掌柜曾接待来自北京的某传播媒体,专门到基层采访粤西民间习俗,当见到县局一局长在办公室抽水烟时,颇感好奇新鲜,全程拍摄。
掌柜虽然是农村出身,对抽水烟已司空见惯,但总觉得奇怪,一条水烟筒,你用嘴去抽一口,我用手抹抹也用嘴去抽一口,都不嫌脏,是对彼此的充分信任和尊重?是邻里和睦、民风淳朴的最好体现?我想就应该是这个道理了。
抽水烟在家乡以至粤西盛行,自然有其存在的道理。一是烟丝就是自家种出来的,取之方便,不用花钱买,经济便宜;二则抽水烟因有清水过滤,大部分尼古丁已被过滤掉,不会因吸烟过多而喉咙干燥发痛、引发肝火盛,这正是水烟筒的魅力所在,也是粤西人聪明之处。至于粤西人为什么那样钟情、喜爱水烟筒,开心时抽,烦恼时抽,一个人独处时抽,一群人聚在一起轮着抽,水烟筒有多少年历史,谁发明水烟筒,无从考究。掌柜认为烟筒除了可以提神醒脑消除疲劳外,还有一个重要原因就是:粤西山岭多,湿气重,蚊虫多,易染瘴疬,吸烟可以驱赶蚊虫,预防瘴疬之疾。
掌柜去年与同事们到贵州旅游,晚上在楚雄州小住,逛街时也见到不少摊档摆着制作精美的水烟筒在销售,且烟筒口比粤西的还要宽,颇感亲切,想必也是因为山区缘故,村民才抽水烟吧。
在信宜前排,有一村民颇具创意,不仅在制作水烟筒时选材严格把关,还在每条水烟筒的上沿镶上定做的南玉,既高贵美观还便于清洗,成为抽水烟爱好者的抢手货。这个估计价格也不菲的!
一方水土养一方人,一方人有一方人独特的文化风情。作为粤西山区,若问我粤西家乡有什么独特的风土人情,人文景观,我认为最能代表粤西家乡人独特风格的就是粤西的水烟筒了。粤西家乡人的水烟筒,就像粤东汕头人的功夫茶一样,影响深远,令人迷醉,成为一道最自然、也最奇特的人文景观。
走进粤西大地,不论在偏僻的山村里,还是在热闹的墟市上,不论在田野上,还是在城镇的商铺里,有人的地方,每时每刻都会看到一幅大同小民异的画面:一个男人,弯着腰,低着头,端坐于门前的小矮凳,或圪蹴于路边土垛,左手托着一支长约50公分的水烟筒,右手,对着水烟筒中间斜伸出来的烟嘴点着火,嘴巴贴着水烟筒上端筒口,啪啪嗒嗒,咕咕嘟嘟地吸着烟,吸一阵,抬起头,吐出一缕乳白色的烟雾,脸上充满着惬意、满足的神情,偶尔也惊奇地看见一两个上了年纪的女人,像男人一样在托着水烟筒,怡然自得地吞云吐雾。
  水烟筒是粤西男人的第二生命,乡间流传着一句古话:女人七岁会纺纱,男人三岁抽碌竹。生了男孩,刚满月时,初为人父的父亲,抱着爱儿,轻轻向小儿吹一口烟雾,作为对小儿的第一次洗礼,呛得小儿手脚乱抓,这时父亲会喜不自胜,哈哈大笑。耳濡目染,小孩长到两三岁,也学着大人用嘴巴吸吸水烟筒,闻闻烟味,待大人不在家,就正经八儿真抽起来,刚开始吸一两口,过了几个月,就能吸四、五口烟了。粤西人将吸烟说成抽烟,更加形象、生动,富有动感,富有韵味。水烟筒,伴着随着男人的一生,自幼抽到大,从大抽到衰老,疲倦时抽,悲伤时抽,没有烟抽,男人会变成软脚蟹,头昏脑胀,四肢无力,精神恍惚,食之无味,寝不安宁。可以三天三夜不食饭,不可以五时三刻不抽烟。记得小时候,有一次陪一位大伯到离村较远一片玉米地守夜,半夜三更,烟丝没有了,大伯烟瘾发作,像一头暴怒的怪兽,坐躺不安,在草寮门口踱来踱去,后来忽然发奇想,提着马灯走入玉米地,抓了一把玉米须,放在马灯的玻璃罩上烘干,尔后用小刀切碎,当烟丝烧来抽,以解烟瘾。总之,男人下地干活,上山砍柴,趁墟做生意,身边总携着水烟筒,不分时间,不分场合,烟瘾来时,圪蹴路边,就咕咕嘟嘟地吞云吐雾。
  粤西,山多地少,交通也不发达,经济也显得较为贫困落后。但粤西人,因为有了水烟筒,生活也多了几分乐趣和快乐,没有自叹自艾自暴自弃,将平谈贫困的日子过得有滋味,有情有趣。上到官员富贾,下到黎民百姓,可以家徒四壁,可以身无长物,一无所有,但家中不能没有一支漂亮的水烟筒。每家每户,每店每铺,每个单位的办公室,总搁着一两条水烟筒。探亲访友,主人第一时间递给客人的不是解渴的茶水,而是递上水烟筒,话不急着说,事不急着提,就是十万火急的事,也等抽足了烟隐再发话。平时男人的裤袋里,总袋着一包烟丝,走到那里抽到那里。女婿取悦岳父,子女孝敬父母,朋友送礼,求人办事,送的不是人参美酒燕窝,而是一两斤上等烟丝。酒肆商铺,工厂企业,从粤西发往各地的长途汽车,为招徕顾客,总是备有水烟筒和烟丝,免费让顾客抽个够。单位开会,村民集会,或闲时人们相聚闲聊,一条水烟筒一刻不停在人群中传来传达室去,一团团烟雾弥漫开去,气氛也随之活跃起来,感情融洽了,心灵靠近了,话儿也投机了。

  金鞍配良马,饮酒饮茶讲求皿具,抽烟也一样,有了上等的烟丝,还要配上上等的水烟筒,才能相得益彰,锦上添花。(烟友之家水烟筒烟丝批零店微商城:http://url.cn/KczyNG)水烟筒,看似简单,事实并不简单,也有贵贱之分,优劣之别。用一般竹子做成的水烟筒,是平凡的水烟筒。用上等老竹做成的水烟筒,才是好货。上等老竹又只能取根部这段,才是上等好货。所选的老竹又要大小适当,粗则显得臃肿,细瘦则显得小气,所以有的男人,为做一条令人羡慕的水烟筒,不怕千辛万苦,跋山涉水,步行十几里路,深入莽莽苍苍的深山野岭,从天然野竹丛中砍回一两条百年老竹,慢慢精雕细琢成水烟筒。这些百年老竹质硬、坚韧,轻重自如,风吹日晒,季节变换,也不会爆裂,而且随着岁月的流逝,长年累月的不停抚摸,表面会越来越光滑,可以照出人影子。正因为好的水烟筒难求,男人一旦拥有一条漂亮的水烟筒,就像都市人拥有豪华轿车一样,深感自豪,威风八面,可以为主人赢来万千宠爱,无限风光。我记得小时候,村里一户人家两兄弟分家,为了争夺一条祖传下来的水烟筒,争得面红耳赤,甚至大打出手,最后要水烟筒者少分一间房子才得以解决,现在,有的人富裕了,为了标榜自己的尊贵地位和身份,有的人用晶莹剔透的水晶瓶子做成水烟筒,也有的人用玉石镂空做成小巧的水烟筒,更有的人用黄金做成精致的水烟筒,虽然华贵精致,但抽烟时淡如无味,只能当成炫耀身份的装饰品。
  解放前,粤西许多女人和男人一样,喜欢抽水烟筒,当然没有人说她们丑态,因为在本地人看,是极平常之事。解放后,粤西也渐渐走向文明,大部分抽水烟筒的妇女戒掉了烟瘾,龙其新一代粤西女人,再没多少人抽水烟筒了,然而,作为粤西男人,永远不舍不弃家乡的水烟筒,就像漂泊海外的华人总是摄一把黄土或装一瓶故乡的水在身边一样,外出谋生的粤西男人,不管接受什么样的高等教育,经过文明的再三洗礼,眷恋、怀想的仍然是故乡醉人的水烟筒。

烟友之家微公众二维码.jpg

47

主题

7050

帖子

3739

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3739
发表于 2014-10-16 13:26 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

45

主题

7181

帖子

3854

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3854
发表于 2014-10-16 13:27 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

37

主题

7208

帖子

3836

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3836
发表于 2014-10-16 13:28 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

35

主题

6973

帖子

3670

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3670
发表于 2014-10-16 13:29 | 显示全部楼层
支持一下:lol
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

41

主题

7068

帖子

3734

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3734
发表于 2014-10-16 13:31 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

1

主题

122

帖子

1699

积分

白金会员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
1699
发表于 2014-10-17 01:50 来自手机 | 显示全部楼层
我都系抽水烟筒的
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

QQ|客服:0668-2886677QQ:75281068|大茂微博|小黑屋|手机版|Archiver|大茂名网 ( 粤ICP备18149867号 )茂名市大茂科技有限公司 版权所有 

GMT+8, 2024-3-29 04:44 , Processed in 0.159026 second(s), 9 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表