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楼主: 爱流泪的鱼

[【美食分享】] 牛肉不能和什么一起吃,九种食物不宜搭配牛肉

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发表于 2017-1-3 10:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在冷天气里,大家都爱吃牛肉以补充体力,牛肉可以滋养脾胃,强身健体,确实是很好的食物,然而牛肉是不适宜和一些食物一起吃的,比如韭菜、田螺、栗子、橄榄等等,所以吃牛肉的时候要注意了。

牛肉不能和什么一起吃,九种食物不宜搭配牛肉

牛肉不能和什么一起吃,九种食物不宜搭配牛肉

牛肉(供图/东方IC)
一、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒。
二、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
三、栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。
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发表于 2017-1-3 10:40 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2017-1-3 10:52 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-1-3 11:05 | 显示全部楼层
支持楼主,用户楼主,楼主英明呀!!!
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发表于 2017-1-3 11:05 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-1-3 11:05 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-1-3 11:05 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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沙发!沙发!
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