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[【信宜】] 怀乡圩:小特色大品牌招来四方趁圩客

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发表于 2019-1-28 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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解开雕花环锁,推开红漆大门,怀乡圩街的商户们迎来了新一天的圩市。坐落在信宜中部地区的怀乡镇怀乡圩在圩日里热闹非凡,各地商贩趁圩客纷至,销货购物逛街游玩热热闹闹;各类商品应节货物云集,特色品牌古老时尚林林总总,彰显大圩一如既往的兴旺景象。


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A 300年老圩今成信宜三大圩之一

据当地资料记载:怀乡圩古名余庆圩。清康熙年间,怀乡斗堂村张文鸿,在余庆圩址建商店120余间,招商立市,在圩尾建猪行,又建谷行、米行等集市地,加上附近的盐行和牛行、木行等,形成了完整的市镇,改名怀乡圩,圩期为“每旬三、六、九日”,成为黄华江中游的怀乡、洪冠、茶山一带的商品集散地,至今已逾300年历史。

随着商业的不断扩大,原怀乡圩地已经不够使用,于是在圩头和圩尾之外加建许多店铺。近年来,怀乡圩除将原街道扩宽、店铺改建外,还在圩头和圩尾建设开发区,建筑面积比1949年前增加7倍多。镇区面积3.2平方公里,镇区建成起义北路、起义西路、沿江路、昆岗街等街道6条,总长5.4公里,镇内有5500平方米的综合贸易市场。目前怀乡圩已发展成为信宜第三大圩镇(现圩期按公历计,为每月尾数3、6、9日),是建设中的中心镇,也是革命老区镇。

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漫步在怀乡圩街中,可以看到两边的商铺多数都保留了红漆大门的设置,大门上还有雕花银锁,甚是别致。圩街并非笔直平坦,而是微有起伏弯曲的,这样的地势,更是让眼前的楼房高低错落曲折掩映,商铺参差交错,让人眼花缭乱。在长街中,不乏传统意义的杂货店、装修古朴的饮食店,古色古香的药材店、朴实无华的衣帽店,也不乏装潢精美的婚纱店、现代气息浓厚的士多、时尚新潮的精品店、广受年轻人喜爱的奶茶店;而街边的摊档更是五花八门,摆蔬果的挂对联的卖农具的售副食的,以及小五金小百货小食品小玩具……可谓应有尽有,圩市繁华景象可见一斑。

B 小特色饱含老圩情结

尽管当代网购盛行,但在乡镇趁圩购物仍是很受老百姓欢迎。浓厚的趁圩情结,让怀乡这个传统的圩镇,在圩日这一天仍被叫卖声、砍价声和交谈声充盈。记者夹杂在络绎不绝的趁圩客中,行街逛店访摊问档赏景观物,不时被一些小特色所吸引。

在圩街拐角处,零散地分布着一些小摊档,其中几个竹箩筐装着呈三角形的紫黑色榄角。档主张姨告诉记者,她已经制作榄角10多年了,每次收购来榄果,自己加工成榄角,然后拿到圩市摆卖,“我是独家制作的,味道独特,不同于别人从外地贩来摆卖的。”在交谈过程中,一位大叔来到摊档前,熟门熟路的买了10斤榄角。大叔说,他长期在海南务工,每次回怀乡都要在张姨这里买榄角,带到海南送给亲友或自己作凉拌小菜送粥送饭。榄角的制作方法让榄角可以长久保存,因而即便是在异乡也能让人品尝到家乡的风味。


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两个箩筐,筐盖上摆着几个塑料袋,袋中盛放着白色的粉末、黑色的豆干,这就是七旬赖婆婆的档子。一问才知,白色的粉末有木薯粉、生粉、冬粉薯粉等,而黑色的豆干则是黑豆籽干、狗豆干、豆角干等,“都是自种自制的土特产,好吃、耐食、无害、养生,可作配料又可作长餐菜,已不多见了。”赖婆婆说。据她称,她家在邻镇洪冠镇,丈夫是退休人员,孩子有经商的有教书的,经济条件是宽裕的了,但她还是每逢圩日都要挑着“土特产”搭乘班车来怀乡圩摆卖,“在家能动手,在圩能动脑,日子充实又能锻炼,更主要的是放不下那份趁圩情结。”听着赖婆婆乐呵呵的说话,记者不由得心生敬佩。

记者留意到,怀乡圩中的“小特色”还真不少:百年传承、独家制作的瑞兴糖果;富有历史年轮、民俗风味浓厚、古旧稀奇异趣的赖氏杂货;世代相传、以本地山草药为主打的德兴草药;还有做粽子用的勒古叶、涮锅用的芒草扫、过去用来洗头洗衣如今用来清热解毒的奇果无患子……


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一位姓罗的老汉,肩上挎着一个布袋,悠闲地在圩街上逛着,或在瑞兴糖果店买上几块风姜糖品尝,或在赖氏杂货店欣赏古玩旧物。原来,罗老汉家在10多公里外的乡下,平时以养牛为生。每逢怀乡圩日,他都会一早将5头牛拴住在山坡处吃草,自己则坐上乡村客车赶到怀乡趁圩,下午再坐车回家。不为购买急需物品或生活用品,只为了到圩上转上一圈,乐此不彼。他直言趁怀乡圩已经成为其生活的乐趣。

C 大品牌彰显大圩魅力

行走在怀乡圩中,常会看到有竹围栏将一大群羽翼嫩黄、昂首挺胸的活鸡圈起来,有商贩及顾客正在一旁指点、论价、交易。这些鸡,便是怀乡著名的“三黄鸡”了,是当地的一大品牌,外地人习惯称之为“怀乡鸡”。据一位姓潘的女档主介绍,三黄鸡的三黄是指鸡具有“黄羽、黄皮、爪”三种特征,同时三黄鸡一般以农户散养的山地鸡为主,因而这类品种的鸡大多骨脆、肉嫩、味香,也兼具脂肪含量低的优点,是来到怀乡的旅客不可错过的一道美食。

一位正在鸡档前选购活鸡的妇女告诉记者,她是来帮远在茂名市区的亲戚买鸡过年用的,逢年过节或喜庆日子,亲戚必定要选购怀乡三黄鸡,这已成了惯例。


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逛怀乡圩,还有一道惹眼的风景,那就是竹编制品。在大街小巷,随处可看到竹箩、行筐、竹筛、竹篮、竹笠、竹笪、竹席、竹帘、竹筷、竹签、竹帽、竹桌、竹凳、椅、竹床、竹笼、竹斗、竹勺、竹盘、竹筒、竹笛、竹箔、簸箕、粪箕……全是五颜六色的竹器,是怀乡当之无愧的大品牌。

据当地人的介绍,怀乡的竹编织品有着众多款式,因为轻便美观环保而受到大众的喜爱。而伫立在河道旁的“丽丰工艺”加工厂更是将竹编制品出口海外,远销欧美日韩。在加工厂中,我们看到了色彩丰富、款式百变的竹编制品。据老板介绍,这些竹编制品的制作可以分发到周边住户中,待制作完成后再回收,一方面可以减少工厂的负担,另一方面也可以帮助周边群众有额外的收入,改善生活条件。

拎一只怀乡竹编,闲逛在怀乡圩中,饿了便去探寻正宗怀乡三黄鸡,有滋有味有趣的趁圩日子好逍遥。

策划:谭小容

文/茂名日报社全媒体记者 吴祖光 特约记者 李俊颖  实习生 梁诗梵

图/茂名日报社全媒体记者 陈国汉



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