秋冬进补，首选新鲜羊肉火锅—高州二仓火锅（茂名店）滋补您！

高州二仓火锅

                                         

                                                “高州二仓”火锅店的店名由来

      高州二仓火锅，始于1993年8月，至今已有20年的历史。其位于高州市环城北路50号，原高城粮所二仓门市部，故起名二仓火锅。
      
       本店消费价钱合理，内设空调雅座和厢房，真正酒店式享受，大排档式收费。
滋补养颜可预约这个号码：0668-2997788 （市文明北路建设中专正门对面）     





本店主营各式火锅（羊、狗等），以羊为主，最受欢迎的还数羊胎盘羊肚汤了。

（图为：大茂名网网友试吃活动时的照片）

食客们的推荐指数：

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高州二仓火锅

用餐环境亮相——干净、整洁、舒适！




有空调的火锅店，夏天也可以享受到冰火两重天的刺激！

环境舒适指数：

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高州二仓火锅

强烈推荐滋补靓汤——羊肚羊胎盘汤





     羊胎盘   是母羊孕育胎儿时候负责母体和胎儿血液和养分交换的组织，能够产生非常多活性物质。而羊胎盘是自然界中最为接近人类胎盘的组织，所以能够很好的被吸收。
      据《本草纲目》记载："羊胎，母羊腹中的胎兽，性味甘温，具有益气补虚，温中暖下，调补肾虚、羸瘦之功效……"。科学家经过大量实验证实，羊胎盘还具有养血安神、丰肌泽肤、延年益寿等功效，是大补元气的滋补强壮药。
      羊胎盘羊肚煲的汤很白，稠得像羊乳一样，因为煲里没有药材，很多顾客怕喝起来会有骚腥膻味，但他们都很意外，一点骚味也没有，入口香绵。本店特意挑选了腥膻味没那么重的海南岛山羊，而这些羊胎盘羊肚都是用酒爆炒过再下煲，所以羊肚入口很脆，没有像其他火锅的羊肚吃起来那么韧。

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食客好评指数：
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高州二仓火锅

       瓦煲容易出好菜，因为容易提引味道并充份保留，尤其适合处理味道重的肉类。这煲特色焖羊脚就是其中的杰出表现，细细一根羊脚被斩成一口大小，羊皮被处理得呈诱人的亮红色，惊人的爽脆，但重点是附骨的羊筋，与牛筋不一样，羊筋的味道与口感更强大，爽口弹牙却不至太韧，充份保留了羊筋的味道与口感。连那煲中的酱汁，都份外下饭。错过这一味特色焖羊脚，将会是你的一大损失。
      看到了吧！就左边那一块，肉爽爽的，味不淡不咸，皮脆脆的，深深吸一口香味再下牙咬，咽口水吧！

食客好评指数：

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高州二仓火锅

      阿弥陀佛，今天不是初一也不是十五，内谁谁说：狗肉滚三滚，和尚都站不稳。{:soso_e113:}我也站不稳，焖得就是香，偷师不？依然没有放任何的药材，不让药材覆盖原材料的原味，果然是下了不少功夫。

食客好评指数：
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高州二仓火锅

      啤酒与肉类是一对绝配，啤酒可以解除肉类带来的油腻。而以啤酒入菜更是个中绝妙之作，这道啤酒羊肉煲，将各种香料与啤酒伴薄片羊肉同炖煮。啤酒水份蒸发之后，也带走了羊肉里面的腥膻，却又留下了啤酒本身的麦芽酒液清香，更提引出羊肉的爽脆，太美味了，不怎么喝酒的朋友，居然也将这道菜作为最爱。

食客好评指数：
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高州二仓火锅

       羊肉切得细细的，粒粒的，有香菜、葱花、红萝卜丁、、、、、 饭粒粒分明，色泽油亮，羊味清香，色香味都是上乘之作，如果本来就喜欢各式炒饭的你，那就更加不能错过这一碗羊肉饭。羊肉饭是先将所有材料下锅炒，再放入瓦煲焗熟。

食客好评指数：
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高州二仓火锅

       这道名不经传，小不起眼的乡下小点。生菜包籺年年过年都能吃到，不过这一道却是生菜包糯米，简单朴实，却是极致的味道。糯米粘而不连，很轻松就可以吃得粒粒分离，实在令人慨叹不已。

食客好评指数：

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高州二仓火锅

食客好评指数
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高州二仓火锅

         高州二仓真正的大排档消费，五星酒店的食物美味享受！
         高州二仓欢迎你！！！！！
地址：茂名市文明北路（建设中专正门对面）
电话：0668-2997788
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