我这萌萌的家 发表于 2014-11-12 06:43

天河最好吃嘅小龙虾川菜餐厅,香、麻、辣

你有无睇过煮小龙虾的过程呢?行在天河南二路,远远就飘着十三香的香味,沿着哩个香味,来到一间名叫『新麻婆川菜渔村』的餐厅,在门口睇到一个非常有feel的“表演”深深地吸引着文仔,睇到流晒口水。












大厨在门口拿住镬铲,准备煮美味的小龙虾。看着在这麻辣的十三香香料中翻滚着的小龙虾,只只都异常生猛,麻与辣不断渗透到小龙虾中。简直就是天河南二路的一道美丽风景线。














文仔就抓紧时间拍咗几张,各位睇到口水唔好流。。。对了,可以外卖打包走,60元/斤




















这里的小龙虾,是江苏盱眙产的,每一只都经过精挑细选,确保其干净卫生,大只肥美。麻辣的味道在小龙虾中呈现得淋漓尽致,吃下去非常的香、非常麻,其麻辣味中还能品尝到小龙虾的鲜味,越食越上瘾。。。
















吃过小龙虾,餐厅还有很多不同种类的鱼供品尝,尤其是酸菜鱼,系哩度简直价钱抵到飞起,两人份也只要28蚊,份量仲要够晒大。品尝起来,鱼肉嫩滑,汤底鱼味浓郁,连汤都可以直接饮用,好爽。









还要强烈推荐一道名叫仔姜麻辣江团的菜式。菜式中用到的是产自于四川的江团鱼,在广州好少见到新鲜游水的。辣椒、花椒带出的麻与辣融合在一起,减轻了麻辣的刺激,鱼肉肥美细嫩,辣中带鲜,十分回味。









川菜中离不开麻与辣,好似最标志性的干锅菜,搭配上香辣虾或者干锅田鸡,加入众多的辣椒与花椒一起炒香时,麻辣的味道完全融入到材料中,使到每一口都令人瞬间一麻,辣得过瘾。














餐厅名提及到“麻婆”二字,相信大家一定霖到四川的名菜麻婆豆腐,嫩滑的豆腐,麻辣中带着浓郁的香味,送饭一流。还有炝炒手撕白莲、大盘菜花都很不错。



















最后来上一碗水果酿酒,让瞬间的麻与辣得到解除,甜甜的味道,带来一阵阵舒服的快感,让这顿小龙虾川辣之旅画上完美的句点,回味这过程的刺激。









天河南二路(万菱汇后面)的新麻婆川菜渔村真是过瘾,现场煮小龙虾新鲜肥美,还有各式川辣菜,大众化价格,味道ok,喜欢吃辣的童鞋们不妨一试。人均消费60元,宵夜到晚上12点。




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盛夏光年 发表于 2014-11-12 06:48

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

爸爸妈妈 发表于 2014-11-12 07:45

有时间得去尝尝。。。。

专业插楼党 发表于 2014-11-12 08:13

http://mygd.qq.com/static/image/smiley/qq/2.gifhttp://mygd.qq.com/static/image/smiley/qq/2.gif得闲要去试下

竹马原来是女孩 发表于 2014-11-12 08:24

听说小龙虾很脏的哦

掐死你的温柔 发表于 2014-11-12 08:32

唔错,得闲要去试下
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