教你拨栗子的7个秘诀 多厚壳都能不会碎
渐渐变凉吃货们心念的板栗飘香的季节又到啦
可是，栗子大家都爱吃
对于迫不及待想吃栗子
和等着用完整的栗子
做出香喷喷的饭的吃货
怎么剥去那层厚厚的皮
才能不破坏栗子呢？
……………………方法1
用高压锅煮
1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。
2、 直接放到高压锅里面，不用放水。
3、 上气之后，三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。
△缺点：虽说这样的方法会让皮更好剥，但是使用高压锅的缺点就是不好掌握火候。
方法2
用电饭锅煮
1、 把板栗洗干净之后，上面切一个小小的口子。
2、 放到电饭锅里面，不用放水。
3、 按下煮饭键，取出来剥壳和皮。
△点评：这个煮好之后就是熟的了，所以比较容易剥开啦！
方法3
盐水煮
1、 栗子洗干净之后，用刀从中间切个小口。
2、 放在盐水中间，在炉子上煮5分钟。
3、 趁热去除板栗的壳和皮。
△优点：去除的比较完整。
方法4
太阳晒
1、 用刀从中间切个小口，放到太阳下面去晒。
2、 放一天后，可以剥剥试试。
△注意：不要放的时间长了，到时壳就不好剥开了！
方法5
微波炉
1、 板栗用小刀切个口子。
2、 放到碗里面，盖上盖，然后放到微波炉里面。
3、 大概放置5分钟，趁热取出来剥好。
△优点：剥出来比较完整，而且颜色也相当漂亮。
方法6
切口浸泡
1、 把板栗对半切开。
2、 去掉外壳。
3、 用开水冲泡，盖上盖子，大概泡5分钟，就可以啦！
△优点：很容易就去掉了外皮。
方法7
盐水浸泡法
1、 板栗直接放到盐开水里面泡5分钟。
2、 取出来用刀切个口子，然后趁热剥掉皮就可以啦！
△优点：去皮去的很干净，而且颜色漂亮。
上面这些小妙招都学会了吗？赶快买一包香气袭人的栗子试试吧！小编这就去！ 支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！ 小手一抖，钱钱到手！ 最讨厌栗子了，硬邦邦的 是剥还是拨呀？ 这个我喜欢，就是不喜欢拨栗子呢http://mygd.qq.com/static/image/smiley/chicken/55052543.gifhttp://mygd.qq.com/static/image/smiley/chicken/55052543.gif 好办法啊 http://mygd.qq.com/static/image/smiley/chicken/21752710.gif学习了 喜欢喜欢~~~~~~~~
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