深城中村肉类摊贩将定位抽检
【有啥说啥-渭南论坛】[摘要]定期公布对这些摊贩的抽样结果，以此强化监管力度。市食药局局长昨做客“民心桥”节目，就创建国家食品安全城市工作及食品安全热点与市民对话
戴霖硕
这边厢，有市民打电话询问，“今年是深圳创建国家食品安全城市年，在创建过程中需要突破哪些难点？”那边厢，某网友在网络平台留言提问，“城中村肉类小摊档如何保证其质量？”昨日，深圳广电集团新闻频率FM89.8演播厅异常热闹。原来，市市场和质量监管委副主任、市食品药品监管局局长岳新做客“民心桥”节目，与一众热心市民积极互动交流，介绍我市开展创建国家食品安全城市的有关举措，并就食品安全热点问题展开探讨。
晶报记者 戴霖硕
外来产品风险管控
需重点突破
节目一开始，岳新就对我市今年创建国家食品安全城市工作侃侃而谈。
根据方案，本次创建工作需要达到100项指标，目前还在征求意见阶段。其中，一项关键指标提到，“社会各界对深圳开展国家食品安全城市创建工作措施认可度高，人民群众对食品安全现状总体满意度在70%以上。”
“群众满意度评价是本次创建工作的核心目标，这个评价也是‘真金白银’的，并不是由官方机构来完成的，而是由国务院食安办委托第三方机构对深圳市民进行抽样评价，”岳新解读道，将“社会认可、群众满意”作为判定国家食品安全城市创建成功与否的根本标准，真正抓住了食品安全工作的“要害”。
这也要求在创建过程中需要着重解决群众关心的重点难点。围绕市民提出的“外来产品输入的风险管控”问题，岳新坦言，由于深圳本地的农田较少，目前我市95%以上食用农产品都是靠外地输入，源头的风险确实是比较难把控，未来在创建过程中需要重点突破。
城中村肉类摊档
将定位抽检
“我家楼下有很多卖猪肉的小档口，这些肉类价格比商超便宜不少，如何知道这些肉是否合格？”一网友在节目中提出自己的担忧，由此延伸出城中村、插花地等肉类食品小摊贩质量监管难题。
“这方面确实存在监管空当，今年也将推出新举措着重解决。”岳新透露，计划在3月底、4月初，将监测到的一批城中村固定肉类小摊贩点位向市民公布，并定期公布对这些摊贩的抽样结果，以此强化监管力度。同时，她也欢迎市民进行“查漏补缺”，“如果发现公布的名单上遗漏了自家楼下的小摊档，可以向食药部门反馈。”
节目进行到一半，一位热心群众打来电话举报称，在龙岗龙城街道爱联社区存在私宰活禽现象。岳新表示，今年深圳已在全市范围内实施禁售活禽，并立即安排相关部门跟进查处。
将加大我市
检测力量
近期，同仁堂食用阿胶被深圳检测机构检出涉嫌造假，经晶报披露后引发各方对检测结果的争议，有网友也谈及此事，并询问，“是否会加大对我市检测力量的投入？”岳新对此给予肯定的回应，“未来将加大检测力量投入，增加我市检测覆盖面。”借此确保问题食品药品能够在流入市民手中前被查出。
她举例称，“目前，海吉星农批市场内，由第三方检测机构进驻并进行每日抽检。未来，将按照类似的模式在全市范围内布点，预计今年6月前，先在海吉星下属5个深圳农批完成驻点，进而到我市剩下22个农批市场进驻检测驻点，每日抽检，实现扩大检测覆盖面的目标。”
(晶报)
页:
[1]