大师 发表于 2012-8-22 16:51

锅巴樵夫 发表于 2012-8-22 15:08
真是丰盛，连四川佬亦识做白斩鸡了。
虽然有话在先，我仲系要闹大师一句，咁好食冇益下大家，独食难肥Wow! ...

呵呵！可以考虑在大茂做一餐！

打铁佬 发表于 2012-8-22 16:52

大师 发表于 2012-8-21 22:15 static/image/common/back.gif
中国的宴席少不了的白切鸡
第二道：卤水猪尾巴
第三道：白肉（配辣酱点食）






真是它乡风味，不过白切鸡太生了品相也不太好，卤水猪尾巴好似不错

打铁佬 发表于 2012-8-22 16:57

本帖最后由 打铁佬 于 2012-8-22 17:05 编辑

大师 发表于 2012-8-21 22:15 static/image/common/back.gif
第六道：水煮鱼
第七道：肉饼炒鲜笋
第八道：麻辣萝卜焖牛腩

糯米甜肉是第一次见到，这道烟熏火腿本人较难接受{:soso_e113:}

打铁佬 发表于 2012-8-22 17:03

大师 发表于 2012-8-21 22:15 static/image/common/back.gif
第十一道：梅菜扣肉
第十二道：红烧江魨
第十三：清蒸粉肉


这道 清蒸水鱼汤的水鱼，如果是从长江抓来野生的就爽罗。

锅巴樵夫 发表于 2012-8-22 17:09

打铁佬 发表于 2012-8-22 16:49 static/image/common/back.gif
独食难肥Wow!!

他要的是这个效果。

讲错嗲，本来是想讲，越食越肥Wow{:soso_e120:}

宁兰 发表于 2012-8-22 20:12

{:soso_e102:}

冰冰公主 发表于 2012-8-23 09:16

{:soso_e102:}

大师 发表于 2012-8-23 17:55

锅巴樵夫 发表于 2012-8-22 17:09 static/image/common/back.gif
讲错嗲，本来是想讲，越食越肥Wow

{:soso_e134:}！无奈

大师 发表于 2012-8-23 17:57

打铁佬 发表于 2012-8-22 17:03 static/image/common/back.gif
这道 清蒸水鱼汤的水鱼，如果是从长江抓来野生的就爽罗。

未去了解！有可能！

锅巴樵夫 发表于 2012-8-24 08:56

大师 发表于 2012-8-22 16:51 static/image/common/back.gif
呵呵！可以考虑在大茂做一餐！

要做就要快，冇是到时是乜味都冇记得嗲，点做？{:soso_e102:}
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