举一翻三 三生万物 万事顺达 喝酒也要喝个痛快
更多精彩,欢迎关注凤凰网酒业:http://jiu.ifeng.com/最近网络用语流行一句话“我是谁,我在哪里,我在做什么”,看起来像是一股混乱的泥石流语,但在之下却隐隐感受到了那来自哲学的洪荒之力,即“我是谁,我来自哪里,我又将去哪里”这个围绕着亘古不变的问题。而中国战国时期的道家思想家老子,早就在他的《道德经》中讨论过宇宙、生命的问题。《道德经》第四十二章:"道生一,一生二,二生三,三生万物”,他认为宇宙的开始是“道”,道是万物的起源,而万物都是以“一、二、三”这样简单但又有特殊意义的数字组成。
文化的形成和发展其实和地理环境是息息相关的。亳州,一个有着五千多年酿酒文化的古城,也是道家文化的发源地。道家的“天道无为、道法自然”,对亳州白酒业的发展也有着很深影响。
古井贡酒是亳州美酒的代表,从九酝春酒到减酒,再到今天的古井贡酒已有1800多年的历史,在这里我们可以看到很多道家思想的运用。比如古井贡酒地下“无极酒窖”,将悠久的古井酒文化与亳州独一无二的历史人文相结合。酒窖紧紧围绕“1、3、5、9”这样的数字,总建筑面积51900平方米,共分三层,内设酒窖99座,特制陶坛储存总量19999只。
古井独特的“举一翻三”酒具酒文化更是道家文化在白酒上最生动完美的展示。古井“举一翻三”酒具是梁金辉董事长取道老子《道德经》中“道生一,一生二,二生三,三生万物”的哲学思想创造出了专利产品“举一‘翻’三”杯。古井贡酒“举一‘翻’三”酒具分为上、中、下三部分,上、中部分以商代酒具“觚”(gū)为基础,下部分则是以“千年古井”为造型。酒具部分上酒盅为圆形,下酒盅为方形,融汇了中国传统文化中“天圆地方”的文化理念。是中国酒文化的精妙之所在。酒具小中大,从最小的一杯依次喝,叫一二三,此乃“举一‘翻’三、三生万物、杯杯情深、万事顺达”之意,共六杯。同时又寓意着“步步高升”(从1到2到3)和“六六大顺”(1+2+3=6)。
1,2,3,三生万物, 让我们喝个痛快吧!
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