顾着照1、2、3道菜的相片。NND，这盘菜上来的时候，竟然遭到这帮“美食狼”的哄抢。原本好像是8块还是10块的都没看清楚就被抢成图中那样了~~~所以说，吃饭时候别玩照相机，千万不要学陈冠希！
菜名----【锦记美颜养生卷】。
唉，都是菜名惹的祸，肯定是一听到能美颜和养生，冰冰、榴莲、小懒就“该出手时就出手了!风风火火抢头筹了！"
幸好，分量足，还有两块，夹一块咬开，发现里面的味道很鲜，面包屑里包着一块红红色的果蔬类的东西，
问老板，何物？
老板曰：番茄而已。
不是吧？！番茄可以这样做得如此好味道？？？要么就我孤陋寡闻，不会找吃的，要么就是这里的厨师强了！
值！好味道！美颜养生卷！
这道菜，很清淡，但很有特色。
【锦记相思情缘】，很有诗意的一个菜名字。为什么起了这么一个名字，没有问老板，自己看来看去也不明白当中意思，你们能给分析一下，为什么起了这么一个名字吗？
材料用豆腐、云耳、竹笋炒成，另外还有一些红菜椒、青菜椒趁色，很漂亮。听说，当中的豆腐从湛江带回来的，这么远水路，花心思啊！
夹一块豆腐入口，很弹口，不像往常吃的豆腐那样软、滑，而有点像东北的豆干，软，但有弹性，豆腐有嚼头，味道很好，喜欢吃。与云耳和竹笋的脆形成鲜明的对比。
全素。健康，绿色，好味道！
豆腐的美味让我不禁想起穷秀才豆腐宴请客的故事---豆腐是命根！
如果是这种豆腐吃着，也怪不得称“命根”了！好吃！
就在我感叹的时候，又上了一道菜，结果，我对面的“秀才们”还真的“命根”都不要了~~~~
可怜啊~~~只给我留了一块！------【锦记招牌陈皮骨】
排骨吃得多了，清蒸排骨、豆鼓排骨、油炸排骨、蒜香骨，什么的 ~~~
但陈皮骨还真第一次吃。
排骨很大块，一个碟子只能装得下一块，而且肉厚啊，这陈皮骨好像是先经过油锅过油轻炸一下，然后滚上陈皮末，有肉的浓香，又有陈皮的清香。好味道。。。。
可惜只有一块~！阿星，你恨？我比你还要恨啊~~~~~~
这道菜一端上来，美女服务员怯生生的报了一下菜名，没听清，一眼看去，上汤枸杞菜？还是上汤西洋菜？
青菜？来得正好，清清口味，于是夹了一箸放入口中。咦？怎么不是枸杞的味道的？也不是西洋菜的味道。
而是有淡淡的菜干的味道~~~青菜怎么有菜干的味道的？
“老板，这是什么菜啊？”
“【西藏万年青】，是从西藏带回来的万年青，配以高汤煮的。尝尝，给点意见？！”
万年青？？？不是我们家里种的那种万年青吧~~~~？？@#￥#￥！……，
再问，老板说不是的，而是生长在西藏的一种青菜，因为常绿，所以叫万年青。
西藏万年青配以高汤，加些许肉丝和皮蛋配着，高汤的鲜，皮蛋的滑嫩，万年青的香甜~~~~
好不好味道，各位看官，看文字说不过瘾~~最好去锦记点一道来试试~~然后我们再讨论了~~
这个是一个很平常的青菜-----【锦记六合彩】（美女服务员说的~~）---15块！
晕菜，我的确没听错，是六合彩，取名于是由六种青菜炒制而成，“六合菜”，所以，取了一个名字就叫“六合彩”好意头~！好彩头~！
{:soso_e124:}滴菜好好味，吃过返寻味
正说着，商人垂涎于锦记的烧腩，又点了一道锦记的招牌-----【烧味猪颈肉】
锦记的烧味是出了名的，除开了往日我喜欢的烧鸭腿以外，这个叉烧猪颈肉也是正点得不得了。
猪颈肉，脆而不腻。夹一块入口，含，香味浓郁。嚼，脆而化融。
以前听老板说，为了做好这个烧味，他们专门开的烧味工场专门制作供应。往日的外卖都供不应求。口碑是相当的好。
反正，我记得往常去锦记吃午饭的时候，稍微迟一点，烧鸭腿就没了，曾经晚上19:00去的时候，烧鸭没了。叉烧也没了。。。。好生意啊~！
道道靓菜精美好味道，用料精细，厨工精良。大家都纷纷“闷声大饭菜”了~~~~
吃得正香，这边服务员又端上一汤盅-----【锦记老火例汤】
说是老板送的~~~~
老火例汤？不是那些青菜加点味精水的汤吧~~~~呵呵~~~~
结果，是小人之心度君子之腹了~~~~
是骨头加清热药材炖的老火汤，最后还加了冬瓜进去，哇哇塞~~~
炎热暑热，冬瓜猪骨老火汤~~~舒服啊~！这盅汤听说往日只卖8块！NND，白菜味精水也不止这个钱啊？！
中国制造 发表于 2013-8-12 11:50 static/image/common/back.gif
以前是为了吃多与少~~
现在是为了吃精与好~~~
是为了吃好不容易啊~！{:soso_e100:}
流口水了。{:soso_e113:}