【阿水土鸡创新菜征集】+盐灼虾
不用一滴油，只用一小匙盐，再没有其它的任何调味料，保留了虾的原汁原味，咸淡适中，虾肉鲜嫩,绝对的极品。做法简单，就算你是零厨艺，也保证能百分百成功，嘻嘻做这道菜的必须是要用新鲜的虾来做，越新鲜的虾就越鲜美。制作过程：
1、鲜虾剪去须，洗净。
2、炒锅开大火烘干后，调到中小火，将鲜虾倒入锅内。
3、加入一小匙细盐。
4、用锅铲翻炒几下。
5、盖上锅盖，稍微焗1-2分钟左右。
6、这时虾身的水分已烘干，即可出锅。
TIPS：
1、做这道虾时，洗净的虾不用沥干水份，直接捞起来下炒锅。
2、如果喜欢重口味的，可以加多半小匙盐。
做法简单，味道挺鲜美的。 希望大家喜欢 简单易煮{:soso_e179:}不错 这也太容易了吧！算不算新特色？ xnzx-榴莲心 发表于 2014-1-28 15:01 static/image/common/back.gif
这也太容易了吧！算不算新特色？
容易才好啊，简简单单的
味道鲜美。 原汁原味 {:soso_e124:}
页:
[1]