简单的美味——黑米团
黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。 这个黑米团做法简单,可当主食也可当点心食用。
食材:黑米、白糖适量
1. 黑米提前浸泡12小时。
2. 水没过黑米即可,煮饭键煮饭。
3. 黑米出锅后加适量的白糖拌匀
4. 舀一勺黑米饭在保鲜膜上
5. 拧成一个圆即可。
黑米团做法小贴士
1:如果黑米没有提前浸泡,连煮两次饭即可。(黑米比较难煮熟,所以如果没有提前浸泡,煮一次肯定煮不熟)
2:拌糖之后可直接食用,我只是凹了个造型。
好吃 好东西 和鑫 发表于 2014-4-16 15:18 static/image/common/back.gif
好东西
简单,容易做
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