茂名千年荔枝世家

火辣辣妈

　　
　　位于粤西南部的茂名高州市根子镇，是中国种植荔枝历史最悠久的地方，至今已有两千多年。汽车沿着茂名方向一路开来根子镇的城郊边界，不远处就能看到写着“中国荔枝第一镇”的高大标示立在公路中央——这就是被称为“荔乡”的根子镇。听当地村委会介绍，“天下荔枝第一镇”的称号正是被农业部所授予。
　　高州根子镇塘劈村的一老荔枝园叫贡园（贡园属柏桥岭腰村，宣传贡园荔枝没有错，但不要忘了柏桥又往脸上贴金），据说唐朝宦官高力士当年进贡给杨贵妃的荔枝就因出自该园而得名。在贡园的塘劈村，有一个低调的“荔枝世家”，人称何氏家族。何建和便是该村的村长，他种植荔枝几十年，也是何氏家族现阶段在根子镇经验最丰富的老农人。
　　何村长向记者描述，“在茂名的高州市，何氏家族的荔枝树是祖先一代一代传下来，迄今正好2000多年。”这片土地上的荔枝也随时间历经各种波折，“未解放的时候，荔枝被卖7分钱一斤，而到了大跃进时不少老树都被砍掉了，有些不好运输的老树甚至留着被农户用来烧煤。”
　　据悉直到现在，整个根子镇的荔枝根植面积已达约7万亩，相当于91个广州恒大主场所在地天河体育场的面积。而镇里约7万多人口，光是何姓的荔枝种植农户就有1万多人，占了全镇人口的七分之一，称之为“何氏家族”实不为过。
　　高州根子镇的荔枝品种繁多，最有名的当属桂味、白糖罂。高州农产品检测站的吕华强站长对记者说，“我们这儿处在热带和亚热带之交，小盆地的地形全年无霜，还有本地特有的镶黄土酸碱适中，让高州的荔枝品质远远高于海南和四川产的。”
　　在根子镇，家家户户几乎都是荔枝世家，他们谙熟荔枝传统的繁殖方式。据塘劈村的村委会书记何增光说（何增光是柏桥村委书记，这可不能张冠李戴吧），茂名共140万亩的荔枝种植地约合40多万吨产量，其中根子镇的产量高达7万吨。
　　“所有荔枝均为树龄20年以上的老树果实，用以独特的圈枝苗妙方，使根子镇的荔枝平均产量比全茂名地区整整高出40%。”茂名市水果局的高级农艺师郑坤林告诉记者，圈枝苗亦称高空压条，是何氏家族种荔枝延续下来的祖传妙方，特点是能留住荔枝原有的良好遗传基因。“像白糖罂这样具国家地理标志的荔枝，若用普通模式需4年才结果，果苗又小酸度也大，圈枝苗培育后却能在短短2年就结果块。”
　　其实在塘劈村这样的荔枝大村，全村人均年收入不足六千，然而荔枝收成比却占八成。以收成不错的何建和村长为例，村长家共五口人，在5月初至6月的短短一个月，单位高效产出的荔枝能使何家达到人均1万的水准。
　　荔枝亩产量一吨半，一年十多万吨。村书记说，“曾经有一年，每天晚上都有120车的荔枝被运出去卖，一个晚上就是1000多吨的产量，约合3000多万斤。”这对村民而言，每年荔枝结果的意义更令他们期待。
　　对这样一个“天下荔枝第一镇”来说，要把茂名高州的荔枝出口国外，就不仅仅是内贸程序这么简单，还需要国际化的栽培管理来实现
　　村委会书记何增光介绍说，以出口的绿色技术贸易壁垒和杀虫剂指标为例，就有欧盟、美国、日本和澳洲四个标准，其中欧盟要求是最严的。目前，国内很多农产品出口都面临欧盟农残标准的压力，根子镇利用绿色生态农业模式严格执行栽培管理，给荔枝定期除病虫害，施以农家有机肥，在这一关卡上顺利过关。再比方从运输国际化流程上匹配，出口美国西海岸和欧盟的航运荔枝通常需经16天，而出口至新加坡和日本的荔枝则需装船运一周左右，因而符合国际标准的冷冻处理也是根子镇一直在做的功课。
　　今年根子镇的农户们则开始大规模与电商接轨，运用互联网的思维卖荔枝。比如此次与淘宝农业的挑食频道合作，利用菜鸟网络智能物流系，他们完成了一次非冰冻运输的突破——从本地运往全国的荔枝能在恒温密闭空间不冷冻，全程新鲜航空发送在48小时内就送到他们的“荔枝粉丝”手中。另外他们还尝试启动淘宝挑食的二维码溯源体系，农户们将自家39万亩的水果合作社基地录入溯源系统，如此一来，各地消费者都能通过买到的荔枝了解到他们的生产者——这批有名有姓、真实可靠的根子镇农民。
　　

　　

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日啖荔枝三百颗......