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外国人来中国旅游,会带什么回去作纪念?美国人艾丽莎·格兰迪在天津耍的时候吃了煎饼,于是偷师学艺把煎饼带回国,摆了个路边摊,一个卖6美元(约36元人民币)。据悉,煎饼车的生意非常好,从此走上了发家致富的道路……
▲“药药!切克闹!煎饼果子来一套!”
........中国美食有多受欢迎,光从这一则新闻中还不能完全体现,如果有爱看美剧的筒子们,应该对美剧中经常出现的中餐并不陌生,比如……
▲《生活大爆炸》:主角“谢耳朵”爱吃中国菜,剧中常出现主角们一起吃川菜馆外卖的片段。
▲《欲望都市》:凯莉与Mr.Big的婚前晚餐就是在此举办。据说,有人看后还四处打听这家中餐馆的名字、地址。这家中餐馆Buddakan具有法式情怀~
▲《功夫熊猫》:师徒二人抢包子练功夫。
........不光是外国的老百姓,连外国的政要们也被中国菜“征服”了~
▲德国总理默克尔2014年第七次访华,在成都学做宫保鸡丁。
▲美国总统奥巴马的中餐口味鲜为人知。不过他曾在旧金山一家饭店,花100美元买了一袋点心打包带走,包括虾饺、烧卖、叉烧包和小笼包。
▲加拿大总理哈珀口味更创新,爱用老汤肘子蘸芥末墩里的芥末,后来店主干脆推出一道新菜——“哈珀肘子”……
▲中国菜啥都想要的不只马丁,还有“没中国菜就不吃饭”的。在中国深造的三名外国留学生组成的“非常Fresh”组合,自创中文饶舌歌《我爱中国菜》。
▲12岁美国少女艾莉森·戈尔德的《中国菜》,仅四天点击量高达850万次。“我爱炒饭,我爱面条,我爱炒面,我爱春卷,我爱馄饨汤。”(把小编看饿了。:-D)
........看到这么多国际友人爱吃中国菜,还写歌传颂,小编也就放心了。但在中国经济崛起、中国文化走向世界的时候,红遍全球的中国菜却在“申遗”上差了临门一脚……
中国美食具有独特的文化传统,申请“非遗”对于保留和传承民族文化有促进作用,但因为联合国教科文组织的程序设置,注定将是一条漫漫长路……不过,今年中国美食再度启程,正式申报了世界非物质文化遗产名录,为中餐行业和中国文化带来了新的机遇。
....小编觉得不能把八大菜系都列进去实在太可惜了...如今早已不是“酒香不怕巷子深”的时代。让中华饮食文化规范地走向世界,需要中国餐饮业者和每一个中国人的共同努力。
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