大茂名网

 找回密码
 用户注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1102|回复: 5

[【DIY美食】] 炒饭,好吃的不得了

[复制链接]

22

主题

90

帖子

199

积分

黄铜会员

Rank: 2

积分
199
发表于 2015-5-27 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册登陆,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?用户注册

x
香菇肉丁炒饭


0.webp (1).jpg





材料:
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片调料:料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
做法:
1. 准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片;
2. 五花肉切成小肉丁;
3. 干香菇用温水泡发开,香菇水留用。4. 泡好的干香菇切成小丁;
5. 取一小碗放入料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙,再放入3汤匙泡香菇的水调成调味汁。
6. 锅中放油烧热,小火煸香葱段和姜片,捞出扔掉;
7. 倒入五花肉丁,中火煸炒至变色出油;
8.倒入香菇丁和虾皮,翻炒一分钟;
9. 倒入步骤5调好的调味汁;
10. 中火煮至锅中剩少许汤汁;
11. 倒入一小碗米饭;
12. 转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀,并且饭粒干爽,撒葱花拌匀即可出锅。



爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

45

主题

7181

帖子

3854

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3854
发表于 2015-5-27 15:14 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

30

主题

7139

帖子

3722

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3722
发表于 2015-5-27 15:16 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

38

主题

7017

帖子

3732

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3732
发表于 2015-5-27 15:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

41

主题

7068

帖子

3734

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3734
发表于 2015-5-27 15:18 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

43

主题

7209

帖子

3922

积分

黑钻会员

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

积分
3922
发表于 2015-5-27 15:19 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

QQ|客服:0668-2886677QQ:75281068|大茂微博|小黑屋|手机版|Archiver|大茂名网 ( 粤ICP备18149867号 )茂名市大茂科技有限公司 版权所有 

GMT+8, 2024-3-29 07:52 , Processed in 0.082867 second(s), 10 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表