【民生】1月份茂名猪肉零售价微降

超凡猪猪侠

1月份，我市生猪出场价、总肉批发价持续小幅上升，猪肉零售价格小幅波动。

生产环节。1月份，我市生猪市场价格微升。由去年12月份每500克8.29元升至1月份的8.33元，上升0.48%。

批发环节。1月份，我市生猪总肉批发价每500克9.95元，比去年12月份的9.68元上升2.79%。

零售环节。1月份，我市猪肉市场价格小幅波动。监测的4种猪肉平均零售价为每500克14.06元，比去年12月份的14.08元微降0.14%。其中，排骨、有皮上肉每500克价格分别为22.09元、10.59元，环比分别微降0.34%、1.37%；精瘦肉、肋条肉每500克价格分别为14.13元、9.42元，环比分别微升0.42%、0.77%。

猪粮比价小幅上升。受生猪价格持续小幅上升的影响，1月份，我市猪粮比价小幅上升，由去年12月份的7.47︰1升至1月份的7.60：1，继续运行在绿色正常区域（6︰1-8.5︰1）。

1月份，我市生猪市场价格小幅波动的主要原因：一是生猪各环节价格的持续上升，直接推动猪肉零售价格小幅上涨，但价格反映稍滞后。二是养殖饲料原料影响。近期玉米价格有所回暖，对生猪的成本支撑作用增强。三是生猪需求趋旺。春节将至及寒冷天气的影响，整体生猪市场已经进入消费旺季，对猪肉价格有明显的提振作用。四是在历经2015年11月份、12月份生猪出栏高峰后，育肥猪存栏量处于历史低位，市场猪源供应趋紧。春节将至和茂名“年例”期临近，猪肉将进入消费旺季，预计2月份，我市猪肉价格将有所上涨。