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“三八”妇女节前夕,记者来到隆昌县双凤镇,采访了因酿酒而在当地小有名气的黄冰珊
隆昌双凤镇有位小有名气的土酒"西施"
辛勤劳作
凌晨三点过,当人们还在温馨的梦乡,黄冰珊就与丈夫忙碌起来,将浸泡好的高粱放在蒸酒灶蒸酒,9小时后,空气中飘散着阵阵醇厚的酒香。
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精心操作
逢场天的隆昌县双凤镇不到七点就开始热闹起来,而这间不大的小灶酒作坊就排起了队,黄冰珊与丈夫忙个不停。“我在这里已买了4年的酒了,她的高粱酒货真价实,酒很醇。”村民黄贵元说,短短几年,黄冰珊的高粱酒就远近闻名了,年销量达10多吨。
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小灶蒸酒
今年25岁的黄冰珊是2010年与丈夫开始做高粱酒的。在这之前,年仅15岁的黄冰珊,因家境困难而辍学,初中没毕业的她就远离亲人外出打工,连去成都的车费也是借的。在成都一家服装厂她做了一名学徒,每天工作14个小时,半年后,她终于有了几百的月收入。
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上好高粱
2010年爷爷去世,黄冰珊回到了双凤镇,并认识了刘隆俊,两人结婚后投资7万多元,在镇上开起了这家小灶酒作坊,用上好的高粱和当地优质的井水酿造高粱酒。
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做午饭
隆昌老百姓对高粱酒情有独钟。“古人说‘好酒不怕巷子深’,但在信息时代,这也许有些‘过时’了。”黄冰珊说,没有电脑的她开始用手机打起了广告,通过QQ、微信宣传她的小灶高粱酒。
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夫妻携手
也许是她的真诚,两天后,客人就打起电话买酒了。“当时好激动!一次就买了10斤。”当天,黄冰珊就骑起摩托车将酒送到了20多公里外的内江城区。
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村民买酒
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清澈醇厚
慢慢地,她的酒在网上有了名,外地的顾客还“组团”来镇上买酒。一次,内江一“骑车群”的顾客来店里买酒,不料车胎爆了,黄冰珊马上借来工具帮忙把车胎换了,并留顾客在家里吃饭,品尝她的高粱酒。热情的待客之道让这群客人很是感动。从此,她的高粱酒就一传十,十传百。春节前夕,“有了钱”的黄冰珊还康慨地拿出50多瓶精装酒送给抗战老兵,表达她对老兵们的敬意。
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网上销售
如今,小灶酒QQ、微信的粉丝已超过6000人,近至内江、隆昌、自贡……远至上海、云南、新疆……每天,她都要通过物流将酒发往全国各地,既有几元钱一斤的普通高粱酒,又有80元一斤的精品酿造。去年,销售收入就有10多万元。不久前,她还贷款买了一辆小货车,为越来越多的客户提供更快捷周到的服务。
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