荔枝大量上市要到6月 啖荔枝要等等

盼盼、

在荔枝产区，挂在枝头的白蜡荔枝仍未成熟

荔红蝉鸣，是一个令人向往的时节。往年这个时候，在街上已可看到有荔枝售卖，市民可吃到鲜红欲滴的“水果之王”荔枝。但今年，由于受年初特强寒潮等不利天气影响，全国荔枝成熟期整体推迟了10至15天。我市的荔枝上市也相应推迟，嘴馋的市民今年唯有耐心等候，才可品尝到我们本地产的美味荔枝。昨天，记者从相关技术人员了解了今年我市各品种荔枝的成熟时间。

三月红是最早熟的荔枝品种，往年4月25日前后，我市各地的三月红已可陆续上市，今年推迟了十多天后，目前三月红已进入批量成熟期，记者在5月9日已见到有荔农在街上售卖三月红，每斤零售价10-12元，但三月红品质和口感欠佳，本地人不是很喜欢这个品种，街上少见有售卖。

白糖罂、妃子笑等早熟品种，预计本月下旬已有少量上市，大批量成熟得到6月初。白蜡和黑叶是我市荔枝种植面积和产量最大的两个品种，它俩的成熟期一般比白糖罂迟一个星期甚至十天。昨天，记者在高水公路沿路看到，白蜡荔枝已有手指般大小。今年我市白蜡和黑叶等中熟品种荔枝大批量成熟期约在6月中旬。最好吃的荔枝品种桂味，大量成熟期又在白腊、黑叶荔枝之后，今年上市时间约在6月中下旬。

另外，由于受到地理位置、地形影响，我市荔枝各个地方的成熟期也不同。同一品种的荔枝，最早熟的是电白麻岗、旦场一带，它们比根子、分界等地的荔枝早熟约三天。而高州大井、镇江等和化州北部兰山的荔枝，又会比根子、分界的荔枝迟熟4、5天。

就全国而言，最早熟的是海南荔枝，然后到徐闻和茂名，珠三角和广西的荔枝约比茂名荔枝迟上市2周，福建和四川的荔枝则更加压后，和我们的成熟期相差最少一个多月。

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