“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

王师傅

更多精彩，欢迎关注凤凰网酒业：http://jiu.ifeng.com/
“小酌畅饮，君子有度”，在9月19日，河北省诗酒文化协会、河北衡水老白干酒业股份有限公司、山庄老酒集团联合主办的中国酒道大会上，正式对外发布中国酒道饮酒规则，研发近半年时间的衡水老白干酒道和山庄皇家酒道也同台隆重发布。
酒，祭神、拜长、通灵之物，随人类而生。道，规矩。酒道，把酒艺、酒礼、酒德，以饮酒为媒介，将造酒术、社交活动、身心追求、礼仪修行和饮酒意境融为一体，是对酒享用的文明之举，高度概括了的酒文化，是中国优秀的传统文化的一部分。古往今来，“适度饮酒、体味乐趣”是中国酒道核心文化。
从古至今，几乎“无酒不成礼”是人与人感情沟通的桥梁。饮酒中，中自古倡导“为酒无量，不为过”，强调适量饮酒、恰到好处的饮酒标准，在饮酒中，讲究酒礼、酒德、酒风、酒俗。
但是，近年来，受各种因素影响，办事必饮，饮酒成疯，酗酒成势，不请客喝高，办不成事，歪曲了中国酒道文化，给我国几千年形成的适量饮酒之酒道文化蒙上了阴影。

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

河北省诗酒文化协会会长、河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚致欢迎词
在中国白酒消费误区走入歧途的时候，河北省诗酒文化协会联合河北衡水老白干酒业股份有限公司、山庄老酒集团等河北省9家骨干酒企，根据“健康中国2030” 规划纲要，举办了以“科学、健康、文明、适度”为主题的2016中国酒道大会，并发布九道的“小酌畅饮，君子有度”饮酒规则，衡水老白干酒道和山庄皇家酒道同台隆重发布。
河北省诗酒文化协会会长、河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理王占刚致欢迎词，并讲出饮酒的三个层次，同时介绍了衡水老白干三个字的含义，“老”指历史悠久，“白”指酒体透明，“干”指酒质纯正、燃烧检验不留水分。王会长提倡大家理性饮酒、健康饮酒，重视白酒文化，遵循酒道，讲究酒礼。并呼吁河北白酒企业要重注重食品安全，不断追求卓越的白酒品质，给广大消费者提供更优质的产品及服务，要看到白酒行业的希望，共同努力，振兴冀酒，希望大家共同倡导、宣传科学、健康、文明、适度饮酒。在酒道发布环节，衡水老白干营销有限公司市场部副经理，衡水老白干酒道设计总监孙泉朝在会场向大家介绍衡水老白干历史、酒道发布的意义，酒道表演的内容及含义、酒道的传承及对销售的辅助作用。

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

河北省诗酒文化协会、衡水老白干、山庄老酒三家中国酒道会标组合

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

主办方展示中国酒道会标

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

衡水老白干酒道总策划孙泉朝介绍酒道创意
山庄老酒集团副董事长、副总裁、销售公司总经理姜子全介绍：“皇家酒道是中国酒文化最精髓之一，也是中国酒道中最系统、文化底蕴最浓厚、最具代表型的酒道。纵观历史，有了国家也就有了皇家，中国传统文化的核心历来离不开皇家文化。而中国酒文化和皇家文化却相辅相成，又相互影响。皇家酒道正式发布前，山庄皇家酒道创意总监陈建强指出山庄老酒集团悠久的历史，在国内率先扛起了中国皇家酒文化研究传承大旗，并在研究皇家酒文化方面取得了重要的研究成果，并指出拥有着最正宗的皇家血统，传承着最纯正的皇家血脉，弘扬着最厚重的皇家酒文化，展示着最地道的皇家酒道，是中国皇家白酒当仁不让的第一品牌，是中国皇家酒道真正的引领者。

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

河北诗酒文化书画院成立仪式上河北诗酒文化协会名誉会长张希有宣读主要成员名单

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

河北历史文化名酒授牌仪式
随后，衡水老白干酒道和山庄皇家酒道正式发布。
衡水老白干酒道分为前引、丰收、挖缸、装甑、踩缸、出酒、封坛、祭祀、酒道、演绎十部分，充分展现了衡水老白干对传统酿造工艺的传承，对工匠精神的坚守。衡水老白干酒道演员都是公司一线制酒员工，他们用舞蹈表现了衡水老白干人热情、敬业的精神风貌。

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

现场表演
下午，由河北省诗酒文化协会发起并主办的“河北历史文化名酒”评选活动结果已经揭晓公布，现场举行了“河北历史文化名酒”授牌仪式，衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东上台领奖。随后“中国酒道营销论坛-品酒环节”上，白酒国家评委、衡水老白干研究所姚红梅现场教授品酒，并讲解老白干香型白酒的特点及优点。在“中国酒道宣言”环节，本届酒道大会的九家发起单位的代表共同上台，衡水老白干营销有限公司总经理赵旭东进行宣誓科学饮酒的中国酒道宣言，倡导科学饮酒，有礼有节。

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

此次大会发布的“小酌畅饮、君子有度”中国饮酒文化原则，总结了数千年的酒文化传承脉搏，高度概括衡水老白干、山庄老酒集团等特色酒道的精髓，提出“做人做事有分寸。无论个人小酌，还是朋友聚会欢畅豪饮，都要饮酒适度，”为人们提供了文明健康的饮酒文化，从广泛的健康影响因素入手，普及健康生活生活方式，让酒重新回归陶醉生活的本位，让美酒喝出健康来。
“小酌畅饮、君子有度”体现了中国传统文化中的“中和”哲学思想，充分包含了中国的传统文化内涵，是中国酒文化之大成。通过举办中国酒道大会这样的中国酒文化专题推广，将直接促进中国酒的文化消费，促进中国传统文化的发扬光大，重新展现“壶中乾坤大，杯里日月长”酒的意境、酒的的文化内涵。

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

扫一扫上方二维码关注凤凰酒业官方微信

“小酌畅饮，君子有度”中国酒道饮酒规则发布

稻草人

好好 学习了 确实不错

这个夏天有点冷

顶

来治猩猩的我

这个站不错！！

黑丫

不错 支持下

想和你牵牵手

好帖子，要顶！";

我一巴掌拍死你

围观来了哦才