泸州老窖窖龄60年、90年实行结算价格双轨制

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2017年1月13日，酒说记者获悉，泸州老窖窖龄酒类销售股份有限公司连续下发《关于窖龄60年、90年实行价格双轨制的通知》、《关于百年泸州老窖窖龄90年52度成品酒实施年份化定价的通知》两道红头文件。
核心内容为：
1.2017年1月7日起，窖龄60年、90年实行结算价格双轨制。计划配额内维持原有价格不变，计划配额外进行调整。52°窖龄60年计划外240元/瓶，52°窖龄90年计划外368元/瓶。

产品

计划配额外打款价

52°窖龄60年

240

43°窖龄60年

230

38°窖龄60年

220

52°窖龄90年

368

43°窖龄90年

358

38°窖龄90年

348

2.窖龄90年52度成品酒实施年份化定价，包括结算价、建议团购价、建议零售价在内的定价原则是在上一年基础上增加。以2016年为基础，建议团购价408元/瓶，建议零售价458元瓶；

泸州老窖窖龄60年、90年实行结算价格双轨制

3.窖龄酒公司将对窖龄90年瓶贮年份酒进行标杆价格的树立，包括通过泸州老窖官方商城、天猫旗舰店、京东商城以及实体专卖店等渠道；
4.泸州老窖股份公司将打造专门的泸州老窖瓶贮年份酒仓库，作为工业旅游示范点的一部分，接受社会公众的参观和检验；
5.窖龄酒经销客户可遵循配额机制，获得购买窖龄90年52度瓶贮年份酒的指标，执行当前制单价，享受产品溢价带来的红利。

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文件中还提到，如今市面上出品的年份酒，很大部分是“概念年份”，即在勾调的过程中有部分调味酒是某一“年份”。而瓶贮年份酒，是根据生产批次、包装下线后储存时间达5年以上的成品酒，这种实实在在的瓶贮年份酒受到越来越多的懂酒人士的青睐和追捧。
窖龄90年在包装生产前基酒已在天然洞库中以陶罐贮存5年以上，这样每一瓶窖龄90年瓶贮年份酒均至少历经了十年岁月。纯粮酿造的白酒在存放过程中，有益成分不断增加，酒体更加柔顺、醇和，因此市场收藏价一再攀升。
酒说记者注意到，此次泸州老窖窖龄60年、90年结算价实行价格双轨制，是继窖龄酒30年执行价格双轨制之后的最新举措。至此，泸州老窖百年窖龄酒已经建立起相当完善的产品价格双轨制体系。
除了泸州老窖多次发布旗下产品“计划配额外价格”之外，茅台、五粮液等一线名酒在价格双轨制上都有着自己的的一套策略。价格双轨制独有的灵活性，对于酒企进行产品结构优化、市场价格提升都有着相当积极的意义。
目前中高端白酒均存在双轨制，尤其是核心产品执行价格双轨制有着价格上的正本清源、非代理系统经销商与电商渠道与正规代理渠道有效区隔、价值上品牌背书，通过价格强化价值认同等多重积极影响。
谈到年份化定价的问题，糖烟酒周刊首席产业研究专家王传才表示：年份化定价深具价值。
首先，技术标准市场化典范。剑南春用挥发法确定白酒年份，在技术层面给年份酒确立了一种标准可能；而泸州老窖窖龄酒则从另外一种层面确立了白酒新时间标准，更加具备可验证物化体系。
其次，年代久远窖池已经成为一种具有文物价值与品质稀缺性资源，泸州老窖第一次将这种文化价值与物化价值窖池市场化，凸显老窖在创新一种技术标准市场化评价体系，更加具有产业与市场价值。
第三，浓香型白酒特殊工艺技术市场化体系准确表达。作为浓香鼻祖，泸州老窖窖龄酒奠定公司品牌价值，也给公司以窖龄窖年份市场化定价奠定基础。

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