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楼主: 打铁佬

铁叔讲旧嘢系列之二(19.28.33楼有更新)

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发表于 2013-4-13 14:43 | 显示全部楼层
南宫亦馨 发表于 2013-4-13 08:48
我完全没印象

那时候的电影插曲,旋律一般很动听,故流传久远,足见作曲家的功底与责任心。但歌词火药味较浓,通常在第二段会出现刀、枪、打、杀等字眼,营造着杀敌报仇的气氛。
例如:上甘岭:朋友来了有好酒,豺狼来了有猎枪。
             海   霞:渔家姑娘在海边,练呀么练刀枪。
    红色娘子军:我编斗笠送红军…军民团结打敌人,打敌人…


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那些烽火年代  详情 回复 发表于 2013-4-13 15:26
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!

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发表于 2013-4-13 14:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 见习记者 于 2013-4-13 14:52 编辑

2

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你2是什么意思?  详情 回复 发表于 2013-4-13 20:51
爱上大茂名,喜当大猫友,吃喝玩乐事,天天乐开怀!
发表于 2013-4-13 15:26 | 显示全部楼层
见习记者 发表于 2013-4-13 14:43
那时候的电影插曲,旋律一般很动听,故流传久远,足见作曲家的功底与责任心。但歌词火药味较浓,通常在第 ...

那些烽火年代
幸福不晒会发霉~~

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发表于 2013-4-13 20:51 | 显示全部楼层
见习记者 发表于 2013-4-13 14:51
2

你2是什么意思?
喜欢是淡淡的爱,爱是深深的喜欢!

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发表于 2013-4-13 21:13 | 显示全部楼层
见习记者 发表于 2013-4-13 00:29
我也忆起一句电影经典台词:别看今天闹得欢,小心日后拉清单。
猜一猜来自哪部电影。

小兵张嘎
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海!

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发表于 2013-4-13 21:21 | 显示全部楼层
毅意 发表于 2013-4-13 10:40
记得小时候看画皮电影吓了半死

小学时老师对着连环画讲《画皮》的故事也把大家吓得不轻

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自从听了(画皮)的故事,我见了美女心都惊惊…  详情 回复 发表于 2013-4-14 12:36
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发表于 2013-4-13 21:28 | 显示全部楼层
讲到汽灯,要点着是要一定的技术的,经常都要几个人忙好一阵,有一个装置要像打气一样的,是加压的吧?要猛打猛打才能够点着,非常不容易

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点汽灯绝对是一项技术活,我对此有印象。  详情 回复 发表于 2013-4-18 17:31
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海!
 楼主| 发表于 2013-4-14 11:36 | 显示全部楼层
三、吹牛你见得多,吹猪你见过未?
    话说以前的劏猪佬,你没有个大大的肺活量,劝你还是别干这行吧。吹牛是个轻松活,但这吹猪却是个苦差事。吹猪是动真格的,气量不够非涨你个面红耳赤气喘吁吁不可。
    那时一头猪杀死放血后,不知出于何因,或许是便于刮毛吧,是要把猪吹得涨涨的。粤语中有句“你吹巨冇涨”,来历是否与此有关就不得而知了。
    这劏猪佬的揾食架撑中,除了一套劏猪刀外,还有一条叫通条的东西也是必备的。通条由一条长约一1.2米左右的铁枝,将一头打尖而成。猪杀死放血后,劏猪佬便在猪的后脚上割开一小口,再将通条插进去,沿着皮下往各处捅出一些通道来。但要注意千万别把内脏插穿了。然后劏猪佬就象人工呼吸一样,用口对着猪脚上割开的小口使劲地猛吹气,另外有人用劏猪刀在猪身上拍拍打打。不大一会猪就被吹得象个皮球一样鼓起来了,劏猪佬再用草绳将割开吹气的小口扎紧。然后开水烫毛刮净,开膛破肚大卸八块。
    这个被通气的猪脚,叫做通脚,是较受人嫌弃的,可能认为沾了不少劏猪佬的口水吧。不过也有种人专找这种通脚来买的,那就是坐月子奶水不足的妇女。她们认为奶水不足是因为岀奶水的奶眼堵塞不通,故买来通脚加味叫通草的中药材煲来吃,认为有通乳的作用。
    一直到生猪被国家定为统购统销产品,杀猪全由国家设的食品站一手操办后,这种劏猪吹气的方法,才不再被沿用了。



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吹猪真系未见过,听都是第一次听。  详情 回复 发表于 2013-4-18 17:32
血腥场面快要开始!喜欢吃烧猪蹄  详情 回复 发表于 2013-4-14 14:51
人生三大苦,打铁、撑船、磨豆腐。吃得苦中苦.........正处吃苦中。

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发表于 2013-4-14 12:36 | 显示全部楼层
凉爽 发表于 2013-4-13 21:21
小学时老师对着连环画讲《画皮》的故事也把大家吓得不轻

自从听了(画皮)的故事,我见了美女心都惊惊…

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发现原来美女不单只是老虎,还是妖精  详情 回复 发表于 2013-4-14 13:43
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发表于 2013-4-14 13:43 | 显示全部楼层
见习记者 发表于 2013-4-14 12:36
自从听了(画皮)的故事,我见了美女心都惊惊…

发现原来美女不单只是老虎,还是妖精   {:soso_e120:}
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