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广州市场新包装贵价盐“驱逐”旧款平价盐

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发表于 2012-2-22 22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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新包装比旧包装轻100克贵0.2元,利润空间更大,广州市场难觅旧款平价盐,市民抱怨变相涨价




右边新包装的食盐重400克,卖1.5元,而左边旧包装的食盐重500克,卖1.3元。

“以往的精制盐1.3元/500克,现在的特制食盐1.5元/400克……盐缩水兼涨价了,”日前,网友“M s君君”和“Lin逼真”不约而同发微博“感叹”食盐“涨价”了。记者在广州调查发现,“涨价”其实是假象:标有绿色标签的食盐是新产品,由于有更大利润空间等原因,占领了价格相对较便宜的精制盐的市场,消费者仅能买“贵嘢”。

新款比旧款单位重量贵了44%

记者走访广州市内东华东路致美斋、共和村8字连锁店、龟岗东山菜市场、共和西菜市场发现,零售货架上,都是印有绿色食品标志和粤盐商标、净含量为400克,售价为1 .5元的特制食盐。只在共和村一家粮店内发现十来包街坊普遍使用的、印有粤盐商标和“零售价1.30元”、净含量500克的加碘精制盐。上述均被广东盐业集团有限公司专营、广东省盐业运销(企业)集团公司分装经营。由于旧款盐基本绝迹,街坊只能买新款。经计算,新款比旧款单位重量贵了44%.

据悉,新款的特制食盐在去年年底就上市了。共和村8字连锁店和共和西市场的两家杂货铺均表示,他们进货是直接打盐包装上的专营电话,从2011年底起,送来的都是这款特制食盐:“库存的旧款卖光了,就只能卖新款。”


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 楼主| 发表于 2012-2-22 22:43 | 显示全部楼层

新款比旧款利润空间更大

东山菜市场一杂货店老板透露出一些“玄机”:从批发商中拿货,精制盐进货是48元/40包,即1 .2元/包,卖1 .3元就只能赚1毛钱。特制食盐进货是65元/50包,即1 .3元/包,卖1 .5元就能赚到2毛钱。他称,“卖新盐好赚一些,批发、零售会选择供特制食盐的货。”而在东华东致美斋店,货架上也是清一色的1 .5元的特制食盐。售货员介绍:“盐公司限制买旧的精制盐,每买5箱新的特制食盐才能买一箱旧的精制盐。”消费者在市面上多能买到1.5元/400克的特制食盐。

就此,记者致电广东盐业集团有限公司,相关人员称:“国家对食盐实行专营管理,食盐由各级盐业公司统一经营,实行生产加工、运输、批发、零售许可证制度。相关部门要求总公司保证充足的货源。两种产品都有生产,并不存在有偏向性销售。”相关人员否认存在“卖5箱新款,才给取1箱旧款”的说法。

但据一位不便透露姓名的某经销商门市部经理透露:“盐长期以来都是由盐业公司统一专营,他们会调控产品的销售,存在配额发货的潜规则。例如,售出10箱这个品种,才给出1箱另一个品种,这导致我们门市部,只有几家店有旧款盐,绝大多数都是新款盐。”


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 楼主| 发表于 2012-2-22 22:44 | 显示全部楼层
盐业协会:会监督经销商保证两款同时上架

就精制盐和特制食盐的区别,记者采访了广东省盐业协会秘书长冯启明。他介绍,国家卫生部和食品监督部门对食品有一系列严格的分类,如普通食品、绿色食品、有机食品等。精制盐符合普通食品标准,特制食盐符合绿色食品标准。精制盐是井矿盐,容易结块,所以会在盐里添加符合安全标准的抗结剂。而属于绿色食品的特制食盐,则没有添加抗结剂,成分也做了调整,生产成本高了,经物价部门审核,就定了现在市面上普遍的1 .5元这个价格。他称,“也有发现部分超市、零售商为了走中高端路线,或追逐利润而倾向销售特制食盐,盐业协会会监督经销商要保证货架上有两款同时供消费者选择。”
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 楼主| 发表于 2012-2-22 22:45 | 显示全部楼层
声音

何伯(在家里负责买菜,家住越秀区共和村):这不是变相涨价是什么?幸好我家还有几包旧盐。

某经销商门市部经理:旧款是二等盐,新款是一等盐,贵是贵得有理的,但其实涨幅不少的!

朱师奶(在家里负责买菜,也帮私人公司煮饭):就贵那么两毛钱,还好吧,其他商品涨得更厉害。
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发表于 2012-2-23 08:05 来自手机 | 显示全部楼层
跟有线电视一春样。
我微笑。并不等于我快乐。我撑伞,并非只是为了避雨。你永远都不懂我在想什么。我想拥抱每个人,但我得先温暖我自己。

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发表于 2012-2-23 08:38 | 显示全部楼层
CPI就是这样上来的,都是那些鸟人

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 楼主| 发表于 2012-2-23 22:15 | 显示全部楼层
三少爷 发表于 2012-2-23 08:05
跟有线电视一春样。

变换手法,唯利是图
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 楼主| 发表于 2012-2-23 22:17 | 显示全部楼层
fc1212 发表于 2012-2-23 08:38
CPI就是这样上来的,都是那些鸟人

民生无小事
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发表于 2012-2-23 22:41 | 显示全部楼层
凉爽 发表于 2012-2-23 22:17
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 楼主| 发表于 2012-2-23 23:56 | 显示全部楼层
fc1212 发表于 2012-2-23 22:41
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