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本帖最后由 打铁佬 于 2014-1-1 16:19 编辑
2014年的第一天我独个喝了点小酒……为自己干杯！
今早打球回来，老婆说今天新历年要加点菜。哦，不提起差点忘了，在连春节都被淡忘的今天，又有多少人会将这元旦当回事呢？ “去笼子里挑个肥点的鸡杀了吧，杀好你就下去开铺，余下工夫我来弄”老婆说。 杀鸡，我是家中唯一的刽子手，曾几何时我手持利刃对天长叹……天啊，一屋人食饭，怎就得我一个人杀鸡呢？抱怨归抱怨，鸡还是要杀的，我一声“得令”！ 去笼子里挑了个约五斤重的未婚鸡，半碗清水加点盐备用。左手抓住鸡双翅，拇指食指捏着鸡头略下的鸡脖子皮，小拇指紧扣着一边鸡脚，右手利刀在鸡脖子上一抹，割口对准备用的半碗加盐清水，拿刀的右手放开刀捏着鸡头拉直放血，搞掂。 本来拨毛等工夫是老婆来弄的，但念在她颈椎有点毛病，我好人做到底吧。劏鸡这水是有讲究的，不能烧开，起珠珠时就行了，劏鸭水温就要高点，叫做鸡珠鸭滚。 于是下店开铺，上网泡论坛，一会就听到老婆电召回家食饭。回家看到几样小炒和一大盘香喷喷的白切鸡，口水便不争气地流出来了。听说古人都说过【宁可居无竹，不吃无酒肉】，面对如此一大盘香喷喷的白切鸡，怎都得弄点小酒喝喝吧。翻厨倒柜，皇天不负有心人，终于找到了半年前剩下的半瓶土炮，大喜过望！ 自个独斟独饮，几杯下肚不胜唏嘘。不行，我要喝得轰轰烈烈一些，今天是2014年的笫一天，我得找点理由为自己干一杯。 1. 日夜担忧的延迟退休终于与我无关了，安全上岸了，大喜，干一杯！ 2. 几十年风风雨雨走过来，虽无大成，但一身零部件及主机尚运作良好，蹦蹦跳跳，好食好睡。凭这个又要干一杯！一个人当你失去了健康，你才会觉得有多少的财富都是粪土。 3. 混论坛结交了不少忘年之交好友，分享了青春和活力。结交了不少有识之士，增长了见识开阔了视野。为这个又要干一杯！ 4. 在现实中，我一个毫无成就感可言的草根。但在网络这个虚拟的舞台人，我得到了很多人的认可和尊重。非常满足了那份虚荣的心，在此要对大家说声谢谢。就在昨天，一位不肯透露网名的网友，给我送来了几个保温杯，说是给我打球时喝水用。说实话水杯我不缺，圣诞夜大茂名网评了我一个什么最佳男猪脚也奖了个水杯。但是为了网友对我的这份真情，这一杯必须干！ 要干杯的理由很多很多，但是不胜酒力，不敢再找了。胡乱往嘴里塞了个鸡爪子，一路打着饱呃，出门下去开铺了。一路上发现路人都对我特别友好，一个个笑面相迎。美中不足的是感觉今天的路面不太平整，有点摇摇晃晃的感觉，可能真的是一时高兴喝多了点。不行，我得在未醉得一塌糊涂前将这段美妙的感觉写上来与大家分享。速度！ 开铺门，开电脑，冲茶。 一抬头，一个不雅画面进眼来了，茂新裤仓门口，一男一女目无旁人地抱作一团，一个劲地啃。（百分百真实，骗你是小狗）我正想拿出手机偷拍，可惜好戏结束了。我靠！现在的小青年咋地了？光天化日、人多百众、当街大道、傍若无人！难道2014潮流兴？
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发表于 2014-1-1 15:54
楼主
发表于 2014-1-1 20:04