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[【DIY美食】] 山楂红烧肉

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发表于 2014-8-29 09:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、干山楂片清洗干净,浸泡片刻,五花肉切块
2、烧开水后放入五花肉和料酒,焯3min,捞出沥干水待用,小火油热后加入冰糖
3、冰糖部分溶化,放入肉块,用中大火把肉块炒香,加入姜片、蒜肉、花椒、八角、草果和桂皮等一起炒香
4、加入红烧酱油和杨梅酒,把肉块炒上色
5、加入清水、山楂片、盐,用小火把五花肉焖软,收汁后便可撒上细香葱粒上桌食用。

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发表于 2014-8-29 09:56 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!:lol
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发表于 2014-8-29 09:57 | 显示全部楼层
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发表于 2014-8-29 09:58 | 显示全部楼层
支持楼主,用户楼主,楼主英明呀!!!
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发表于 2014-8-29 10:03 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2014-8-29 10:05 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2016-1-6 16:50 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-21 11:45 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-23 00:53 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-23 01:02 来自手机 | 显示全部楼层
可以请你帮个忙,找个人吗,十年没联系的一个茂名好人,在我最难的时候帮助了我,我是外地人,不知道怎么找他,如果你愿意帮,十分感谢,名子可能是岳建铭,他在茂名院旁开了家叫摄影人工作室的照相馆,五十来岁,也就是宋祖英在茂名演出那年认识的,很想找到他.,详谈,15858938143我的微信电话
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